卷心菜有哪些营养?(卷心菜有哪些营养与功效)

逛菜市场时发现卷心菜很便宜,而且卖家一直强调好吃又营养,具体有什么营养价值呀?
卷心菜是非常常见的一种蔬菜,同时又是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的植物;在当令时,卷心菜在

本文最后更新时间:  2023-03-23 21:26:24

逛菜市场时发现卷心菜很便宜,而且卖家一直强调好吃又营养,具体有什么营养价值呀?

卷心菜是非常常见的一种蔬菜,同时又是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的植物;在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。

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