十字花科类蔬菜有哪些?(菜花是十字花科蔬菜吗)

每次聚餐朋友都会点十字花科类蔬菜,说多吃可以抗癌,那这类蔬菜都有哪些呢?
十字花科类蔬菜具有抗癌作用,且种类繁多,其中归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花(西兰花)、大白菜

本文最后更新时间:  2023-04-21 09:26:38

每次聚餐朋友都会点十字花科类蔬菜,说多吃可以抗癌,那这类蔬菜都有哪些呢?

十字花科类蔬菜具有抗癌作用,且种类繁多,其中归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花(西兰花)、大白菜、小白菜、青菜、油菜、各种甘蓝、西洋菜(豆瓣菜)、芥菜、榨菜、雪里红、大头菜、芜菁等。归于萝卜属的萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。

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