西兰花类蔬菜有什么好处？(西兰花蔬菜能治什么病)
我经常会买西兰花炒菜吃，一个很养生的朋友说这样非常健康，具体健康到哪呢？
西兰花等蔬菜属于十字花科类，多吃有益于健康。十字花科植物可抗癌，因为它们含有一种物质叫---异硫氰酸
本文最后更新时间： 2023-03-03 11:41:31
我经常会买西兰花炒菜吃，一个很养生的朋友说这样非常健康，具体健康到哪呢？
西兰花等蔬菜属于十字花科类，多吃有益于健康。十字花科植物可抗癌，因为它们含有一种物质叫---异硫氰酸盐。这种东西可以抑制由多种致癌物诱发得癌症。流行病学调查也发现，经常食用西兰花、卷心菜等十字花科植物的人，胃癌、食管癌、肺癌得发病率低。
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