相比于散养鸡来说,肉鸡一般都是被人工饲养的,这样的鸡健康安全吗?
虽然肉鸡在饲养过程中会存在一定的药物残留情况,但是肉鸡出栏以后,要进行屠宰加工才能变成我们在超市中见到的
相比于散养鸡来说,肉鸡一般都是被人工饲养的,这样的鸡健康安全吗?
虽然肉鸡在饲养过程中会存在一定的药物残留情况,但是肉鸡出栏以后,要进行屠宰加工才能变成我们在超市中见到的鸡肉。加工过程中需要对鸡肉进行清洗、浸泡消毒,这个环节可以减少药物残留,提高鸡肉的安全性,药物残留是在国家允许的范围内的。
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