小鱼可以连刺带骨头吃吗?(小鱼连刺一起吃补钙吗)

之前在酒店吃饭,看到有人吃小鱼的时候也要剃鱼刺剃骨头,小鱼可以连刺带骨头一起吃吗?
小鱼的刺和骨头都比较脆弱,而人的胃酸主要成分是盐酸,浓度高达2mol/L,足以消化骨头,溶解金属

本文最后更新时间:  2023-03-20 14:57:18

之前在酒店吃饭,看到有人吃小鱼的时候也要剃鱼刺剃骨头,小鱼可以连刺带骨头一起吃吗?

小鱼的刺和骨头都比较脆弱,而人的胃酸主要成分是盐酸,浓度高达2mol/L,足以消化骨头,溶解金属。骨头中钙含量非常高,因此可以连刺带骨头一起吃的小鱼可以为我们提供丰富的钙质。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。