多吃维生素c的食物能不能抗癌(补充维生素c能抗癌吗)

听别人说当体内有亚硝酸物质,多吃维生素c可以起到预防的作用,维生素c的食物能抗癌吗?
维生素c会降低亚硝胺物质的形成,维生索C具有阻断外来致癌物在肝内活化的作用。某些化学物

本文最后更新时间:  2023-04-09 16:09:52

听别人说当体内有亚硝酸物质,多吃维生素c可以起到预防的作用,维生素c的食物能抗癌吗?

维生素c会降低亚硝胺物质的形成,维生索C具有阻断外来致癌物在肝内活化的作用。某些化学物质只有被氧化后才会转化为真正的致癌物,维生素C具有抗氧化作用,可以阻断这些致癌物的产生,从而保护我们的机体。

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