荠菜的营养价值有哪些?(荠菜的营养价值和药用价值?)

婆婆每次买菜的时候都要买很多荠菜,我不爱吃,婆婆告诉我它的营养很高,有什么营养价值?
荠菜在市场上其实是很常见的,很多人都爱吃。荠菜,属十字花科植物。初春采嫩苗来食用。是一

本文最后更新时间:  2023-05-01 14:05:50

婆婆每次买菜的时候都要买很多荠菜,我不爱吃,婆婆告诉我它的营养很高,有什么营养价值?

荠菜在市场上其实是很常见的,很多人都爱吃。荠菜,属十字花科植物。初春采嫩苗来食用。是一种春天的应季野菜。富含维生素B族类营养素和维生素C,胡萝卜素。

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