每次打完米之后,妈妈都会把糙米留下,还要煮给我们吃,它有哪些营养成分? 糙米也就是我们常说的胚芽米,也是有营养的。糙米中的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素含量均比大米高,特别
每次打完米之后,妈妈都会把糙米留下,还要煮给我们吃,它有哪些营养成分?
糙米也就是我们常说的胚芽米,也是有营养的。糙米中的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素含量均比大米高,特别是糙米中含有丰富的亚油酸和维生素E,具有降低血液中胆固醇,防止高血压、防癌以及吸收中性脂肪的作用。
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