如何鉴别食物中是否含有硼砂？

我看新闻上说食物中添加了硼砂会导致人体中毒，怎么鉴别食物中是否真的有硼砂呢？
如果硼砂添加量比较大的话是可以判断出来的。我们吃到的面条、挂面、饺子皮、鱼丸、腐竹、粽

我看新闻上说食物中添加了硼砂会导致人体中毒，怎么鉴别食物中是否真的有硼砂呢？

如果硼砂添加量比较大的话是可以判断出来的。我们吃到的面条、挂面、饺子皮、鱼丸、腐竹、粽子、猫耳朵，觉得有嚼头，格外筋道，这时可要当心，面里可能掺有硼砂。

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