大豆异黄酮是什么?

我女儿今天给我送来一瓶大豆异黄酮让我吃,说很有营养,大豆异黄酮是什么呢?
大豆异黄酮是存在于大豆中的一类喳琳类化合物,有12种同系物,分为游离型贰元和结合型糖贰两类。大豆、

本文最后更新时间:  2023-04-10 02:26:13

我女儿今天给我送来一瓶大豆异黄酮让我吃,说很有营养,大豆异黄酮是什么呢?

大豆异黄酮是存在于大豆中的一类喳琳类化合物,有12种同系物,分为游离型贰元和结合型糖贰两类。大豆、豆粉、腐竹、豆腐干、豆酱、速溶豆粉、豆腐等大豆及其制品中异黄酮含量较高。

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