牡蛎可以生吃吗?(牡蛎可以直接生吃吗)

有些海鲜生吃的话味道是很好的,牡蛎这种海鲜可以生吃吗?
生牡蛎中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。所以最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬

本文最后更新时间:  2023-03-22 10:00:07

有些海鲜生吃的话味道是很好的,牡蛎这种海鲜可以生吃吗?

生牡蛎中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。所以最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬汁,外加葡萄酒杀菌。

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