身体虚弱,妈妈炖了好多天的鸡汤,喝了感觉身体就有力气了,为什么鸡汤吃了对身体好? 鸡肉主要给我们提供了大量的优质蛋白质和少量的脂肪,鸡肉含丰富的维生素、矿物质等营养素。在
身体虚弱,妈妈炖了好多天的鸡汤,喝了感觉身体就有力气了,为什么鸡汤吃了对身体好?
鸡肉主要给我们提供了大量的优质蛋白质和少量的脂肪,鸡肉含丰富的维生素、矿物质等营养素。在炖鸡的过程中脂肪、维生素、矿物质和鸡骨头中的钙易溶解于汤水中,而脂溶性的营养素也在油脂的作用下部分融入进汤中。
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