花菜的营养价值有哪些？(花菜营养价值及功效)
我女朋友很喜欢吃花菜，出去吃饭花菜是她必点的菜，请问花菜的营养价值有哪些？
其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发
本文最后更新时间： 2023-04-10 20:01:14
我女朋友很喜欢吃花菜，出去吃饭花菜是她必点的菜，请问花菜的营养价值有哪些？
其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
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