什么是卵磷脂？(含卵磷脂多的食物)
听说卵磷脂能干扰胆固醇的吸收，减少小肠对胆固醇的吸收量，请问什么是卵磷脂呢？
卵磷脂是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，乳化成悬浮于血液中的细微粒子，而不沉
本文最后更新时间： 2023-04-21 15:39:16
听说卵磷脂能干扰胆固醇的吸收，减少小肠对胆固醇的吸收量，请问什么是卵磷脂呢？
卵磷脂是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，乳化成悬浮于血液中的细微粒子，而不沉积于血管壁上，并能顺利通过血管壁被细胞利用，从而减少血液中的胆固醇；
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