什么是反季蔬菜？(反季蔬菜的优缺点)
去超市买菜，看到有反季蔬菜，不知道这是什么意思呢？
所谓反季蔬菜，多指冬天温室大棚里栽培出来的蔬菜。尽管与夏季大田蔬菜相比，冬季温室蔬菜的叶绿素、维生素C、总糖、钙、镁、钾
本文最后更新时间： 2023-03-16 02:05:22
去超市买菜，看到有反季蔬菜，不知道这是什么意思呢？
所谓反季蔬菜，多指冬天温室大棚里栽培出来的蔬菜。尽管与夏季大田蔬菜相比，冬季温室蔬菜的叶绿素、维生素C、总糖、钙、镁、钾等矿物元素含量会略逊一筹，但总比窖藏很久的蔬菜维生素含量更高，比腌菜干菜的抗氧化保健物质更多。
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