蔬菜水果可以预防心血管疾病吗？
家里有老人患有心血管疾病，不知道我们现在多吃蔬菜水果可以预防吗？
大量研究表明，蔬菜水果的摄人可影响血压与心血管疾病。来自哈佛大学的一项前瞻性队列研究表明，每增加一份蔬
本文最后更新时间： 2023-04-22 06:55:33
家里有老人患有心血管疾病，不知道我们现在多吃蔬菜水果可以预防吗？
大量研究表明，蔬菜水果的摄人可影响血压与心血管疾病。来自哈佛大学的一项前瞻性队列研究表明，每增加一份蔬菜水果的摄人，冠心病发病风险可降低4％；每增加一份绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、薯类的摄人。可使女性冠心病发病风险分别降低30％、24％、22％。结果提示适当多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜、富含维生素C的蔬菜和水果，可降低患冠心病的风险。
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