如何鉴别乳类食品的好坏?(鉴别乳制品好坏的方法)

昨天去小卖部买了一瓶奶喝,看日期没过期,可是喝起来酸酸的,是不是牛奶坏了呢?
乳类食物可从色泽、气味、形状等方面鉴别是否变质。如果发现有异味、沉淀或凝块出现,或乳中混杂黏

本文最后更新时间:  2023-04-19 03:04:18

昨天去小卖部买了一瓶奶喝,看日期没过期,可是喝起来酸酸的,是不是牛奶坏了呢?

乳类食物可从色泽、气味、形状等方面鉴别是否变质。如果发现有异味、沉淀或凝块出现,或乳中混杂黏稠物,应当丢弃。酸奶表面生霉、有气泡和有大量乳清析出时也不得食用。

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