素馅和荤馅的粽子里面的馅料都分别有哪些东西呢?
从粽子的主要原料来看,糯米和大黄米二者之间的共同点就是粘合糯,用糯米和大黄米做主料的粽子有补虚功效,夏季适宜,适合身体虚弱
素馅和荤馅的粽子里面的馅料都分别有哪些东西呢?
从粽子的主要原料来看,糯米和大黄米二者之间的共同点就是粘合糯,用糯米和大黄米做主料的粽子有补虚功效,夏季适宜,适合身体虚弱怕冷的人。除开主料不同,加不加馅,以及加什么馅,就导致粽子“千变万化”了。素馅的粽子,一般加豆、红薯、紫薯、坚果等;荤馅的粽子,包含海鲜、腊肉、五花肉等。
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