小米有营养吗(三种人不宜吃小米粥)

经常看到朋友说早餐吃小米粥,这个小米有营养吗
根据现代科学检测发现,小米中蛋白质含量是谷类中较高的,特别是其中色氨酸含量较高(202毫克/100克)。色氨酸有镇静安眠的作用,这与中

本文最后更新时间:  2023-03-07 23:01:50

经常看到朋友说早餐吃小米粥,这个小米有营养吗

根据现代科学检测发现,小米中蛋白质含量是谷类中较高的,特别是其中色氨酸含量较高(202毫克/100克)。色氨酸有镇静安眠的作用,这与中医提到的小米能养心除烦相呼应。

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