为什么吃菠菜要水焯一下？(为什么吃菠菜之前要焯水)
每次吃菠菜的时候，我妈都会把菠菜在水里焯一下，这是为什么？
菠菜虽然有很丰富的营养价值，但是在吃的时候最好是在开水中焯一下，这是因为菠菜的草酸含量是比较高的，如果能够在水中
本文最后更新时间： 2023-03-08 09:59:50
每次吃菠菜的时候，我妈都会把菠菜在水里焯一下，这是为什么？
菠菜虽然有很丰富的营养价值，但是在吃的时候最好是在开水中焯一下，这是因为菠菜的草酸含量是比较高的，如果能够在水中焯一下，就可以去除草酸。
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