为什么我去餐馆吃饭时,点餐要热菜荤素的比例要合理?
在外就餐,往往容易荤菜过剩、素菜不足。所以点热菜最重要的就是多样化,注意荤素搭配,建议点1/3的肉类和海鲜,保证1/2以上是蔬
为什么我去餐馆吃饭时,点餐要热菜荤素的比例要合理?
在外就餐,往往容易荤菜过剩、素菜不足。所以点热菜最重要的就是多样化,注意荤素搭配,建议点1/3的肉类和海鲜,保证1/2以上是蔬菜和豆制品,其他还可点些蘑菇、藻类等。这样可以通过合理的荤素搭配保证营养平衡,还会在菜肴的色泽和口感上有新鲜感。
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