家中有藕,我想做一道糖醋藕吃,请问,怎么做才会更好吃一些? 糖醋藕的做法比较简单,就是把藕洗净,切片,热水焯一下。热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。
家中有藕,我想做一道糖醋藕吃,请问,怎么做才会更好吃一些?
糖醋藕的做法比较简单,就是把藕洗净,切片,热水焯一下。热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。
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