酸奶里面含有防腐剂吗?(酸奶中含有防腐剂吗)

给孩子补钙,每天早上都要喝点酸奶,酸奶里面含有防腐剂吗?
酸奶里面不含防腐剂,因为酸奶是牛奶发酵制成的,需要乳酸菌参与,而防腐剂会抑制乳酸菌的活性,导致发酵失败。所以发酵型酸

本文最后更新时间:  2023-03-20 11:22:24

给孩子补钙,每天早上都要喝点酸奶,酸奶里面含有防腐剂吗?

酸奶里面不含防腐剂,因为酸奶是牛奶发酵制成的,需要乳酸菌参与,而防腐剂会抑制乳酸菌的活性,导致发酵失败。所以发酵型酸奶是不会添加防腐剂的。

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