蘑菇里的什么物质能补充蛋白质?

身体比较瘦弱,虽然吃很多米饭,但是一直不长肉是因为什么?还需要补充其他的什么营养吗?
菌类含有氨基酸,米饭缺少人体需要的赖氨酸,蘑菇里富含赖氨酸,补足了大米赖氨酸的不足,这就是

本文最后更新时间:  2023-03-08 13:25:49

身体比较瘦弱,虽然吃很多米饭,但是一直不长肉是因为什么?还需要补充其他的什么营养吗?

菌类含有氨基酸,米饭缺少人体需要的赖氨酸,蘑菇里富含赖氨酸,补足了大米赖氨酸的不足,这就是蛋白质的互补作用。

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