身边好几个姐妹患有肺癌,她们不吸烟,为什么也会得肺癌呢?
除了吸烟外,油烟也是导致肺癌的原因。高热炒菜油烟对肺部也不健康,尤其是家中未使用抽油烟机的家庭主妇,得肺癌的危险性
身边好几个姐妹患有肺癌,她们不吸烟,为什么也会得肺癌呢?
除了吸烟外,油烟也是导致肺癌的原因。高热炒菜油烟对肺部也不健康,尤其是家中未使用抽油烟机的家庭主妇,得肺癌的危险性比使用抽油烟机的妇女要高8倍。不论猪油、花生油或色拉油,在超过200℃高温下,冒出的油烟都有致突变性,包括多种致癌物。女性厨师罹患肺癌的几率更高。建议尽量减少煎、炸的炒菜方式,因为这两种方式油烟最大。
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