我们一家三口每天早上一人吃一个鸡蛋,这已经成为习惯,但我还不知道鸡蛋究竟有什么营养价值? 鸡蛋含有较多的胆碱和卵磷脂,大脑记忆力强弱和大脑中乙酰胆碱含量密切相关,卵磷脂能
我们一家三口每天早上一人吃一个鸡蛋,这已经成为习惯,但我还不知道鸡蛋究竟有什么营养价值?
鸡蛋含有较多的胆碱和卵磷脂,大脑记忆力强弱和大脑中乙酰胆碱含量密切相关,卵磷脂能被酶分解产生出丰富的乙酰胆碱。
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