吃哪种豆腐补钙效果更好？(哪种豆腐最补钙)

不同种类的豆腐口感不一样，有的硬些有的软些，哪种豆腐补钙效果比较好呢？
可以吃老豆腐，老豆腐含的钙比较高，里面含有优质的蛋白质，营养价值特别全面，钙质对骨骼的发育有很多的帮助，

不同种类的豆腐口感不一样，有的硬些有的软些，哪种豆腐补钙效果比较好呢？

可以吃老豆腐，老豆腐含的钙比较高，里面含有优质的蛋白质，营养价值特别全面，钙质对骨骼的发育有很多的帮助，适当的吃豆腐或者是豆类食物，能及时补充体内钙质。如果体内缺钙，很可能会引起腿酸痛，还会导致骨质疏松，也可以在医生的指导下口服钙片。 去挂号 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-04-19 15:37 以卤水（氯化镁为主）做凝固剂的豆腐富含镁；用石膏（硫酸钙）做凝固剂的豆腐富含钙。目前市场上出售的豆腐常常采用混合凝固剂或内酯凝固剂，其质地更为软嫩。从补钙的角度来说：北豆腐也就是口感硬的豆腐含钙多过口感软的豆腐。传统方法制作的豆腐好过现代工艺做的豆腐。

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