黑木耳有什么营养成分(黑木耳有哪些营养成分)
经常在市场上看到黑黑的黑木耳，那么黑木耳有什么营养成分
专家测定，每百克黑木耳含蛋白质10．6克，脂肪1．2克，碳水化合物65．5克，粗纤维7．0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素B1
本文最后更新时间： 2023-03-17 18:26:47
经常在市场上看到黑黑的黑木耳，那么黑木耳有什么营养成分
专家测定，每百克黑木耳含蛋白质10．6克，脂肪1．2克，碳水化合物65．5克，粗纤维7．0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。
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