黑花生与普通花生有什么区别？
逛超市时经常看到黑花生，而且价钱也比普通花生贵，所以我想请问一下，两者有什么区别？
两者区别不大，但黑花生的营养价值要比普通花生高。据北京市营养源研究所分析报告：黑粒花生蛋
本文最后更新时间： 2023-03-18 11:06:11
逛超市时经常看到黑花生，而且价钱也比普通花生贵，所以我想请问一下，两者有什么区别？
两者区别不大，但黑花生的营养价值要比普通花生高。据北京市营养源研究所分析报告：黑粒花生蛋白质含量比普通花生高达5％，（精氨酸含量高，男性精子生成最需要就是精氨酸，提高性功能）黑皮花生的皮比普通花生的皮抗氧化能力要强。黑皮花生比普通花生脂肪含量略低1％-2％左右黑皮花生比普通花生糖含量也略高1％左右黑皮花生比普通花生富含硒元素比较高。
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