一般老话都说吃啥补啥,想给孩子吃点猪心鸡心,这些动物的心脏可以吃吗? 一般来说肝、肠、肾、脑是毒性最强的部位,相比而言,动物心脏的危险性较低,其脂肪和胆固醇含量与瘦肉相当,富
一般老话都说吃啥补啥,想给孩子吃点猪心鸡心,这些动物的心脏可以吃吗?
一般来说肝、肠、肾、脑是毒性最强的部位,相比而言,动物心脏的危险性较低,其脂肪和胆固醇含量与瘦肉相当,富含血红素铁和蛋白质,污染元素也较少,可以吃一些,而肾、肺、肠、脑最好不要吃。
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