蛋黄是不是好东西呢,他有什么营养成份呢? 脂肪含量为10%~15%,主要存在在蛋黄中。蛋黄中的维生素种类齐全,包括所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E和维生
蛋黄是不是好东西呢,他有什么营养成份呢?
脂肪含量为10%~15%,主要存在在蛋黄中。蛋黄中的维生素种类齐全,包括所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,以及微量的维生素C。矿物质钙、磷、铁、锌、硒的含量也很丰富。
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