吃胡萝卜能补充维生素a吗?

我最近身体缺乏维生素a,吃什么蔬菜能够补充呢?
不仅有的蔬菜中直接含有维生素A,蔬菜中的B塔胡萝卜素也可以在人体内转化为维生素A,因此也可以吃一些胡萝卜、菠菜、茴香、西兰花

本文最后更新时间:  2023-03-20 09:29:21

我最近身体缺乏维生素a,吃什么蔬菜能够补充呢?

不仅有的蔬菜中直接含有维生素A,蔬菜中的B塔胡萝卜素也可以在人体内转化为维生素A,因此也可以吃一些胡萝卜、菠菜、茴香、西兰花、小白菜、油菜等橙黄色和深色蔬菜。

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