常食绿豆芽有好处吗？(常吃绿豆芽的坏处)

公司食堂老是吃绿豆芽，他们说多吃好，经常吃绿豆芽有哪些好处呢？
常吃绿豆芽有益于健康，绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌

公司食堂老是吃绿豆芽，他们说多吃好，经常吃绿豆芽有哪些好处呢？

常吃绿豆芽有益于健康，绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效；绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎、维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。

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