今天买了一些菠菜和豆腐,想知道菠菜和豆腐可以一起吃吗? 菠菜和豆腐同吃,虽然草酸能与部分钙结合,但其影响小,没有被结合的钙仍可被人体吸收利用。何况,菠菜和豆腐中含有蛋白质、
今天买了一些菠菜和豆腐,想知道菠菜和豆腐可以一起吃吗?
菠菜和豆腐同吃,虽然草酸能与部分钙结合,但其影响小,没有被结合的钙仍可被人体吸收利用。何况,菠菜和豆腐中含有蛋白质、多种维生素、矿物质、膳食纤维及其他有益健康的植物化学物质。
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