小麦粉的营养没有全麦粉高吗?

前段期间,朋友送来了一些全麦,说是全麦粉的营养很高,难道小麦粉的营养没有全麦粉高?
全麦粉的营养是很丰富,不仅含有丰富的膳食纤维,矿物质和维生素,这些物质可以帮助调节血糖和血

本文最后更新时间:  2023-03-18 16:15:18

前段期间,朋友送来了一些全麦,说是全麦粉的营养很高,难道小麦粉的营养没有全麦粉高?

全麦粉的营养是很丰富,不仅含有丰富的膳食纤维,矿物质和维生素,这些物质可以帮助调节血糖和血脂,而小麦粉只含有胚乳,所以不具备调节血糖血脂的功能。

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