朋友送了我一些黄花菜,我听说这个东西吃不好会中毒的,怎么吃黄花菜不会中毒? 新鲜的黄花菜含有一种秋水仙碱,所以在食用后会出现中毒的反应,但是如果是晒干的黄花菜,就不会引起这
朋友送了我一些黄花菜,我听说这个东西吃不好会中毒的,怎么吃黄花菜不会中毒?
新鲜的黄花菜含有一种秋水仙碱,所以在食用后会出现中毒的反应,但是如果是晒干的黄花菜,就不会引起这样的现象,在吃鲜黄花菜的时候,最好是用开水烫一下,这样就能够避免中毒。
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