听说吃韭菜能预防疾病,但是我平时不太会买菜,怎么挑选韭菜呢
很多人都比较爱吃韭菜,因为它含有很多的纤维素,可以预防便秘,防肠癌,还有降低血脂、防止动脉硬化的作用。我们挑选的
听说吃韭菜能预防疾病,但是我平时不太会买菜,怎么挑选韭菜呢
很多人都比较爱吃韭菜,因为它含有很多的纤维素,可以预防便秘,防肠癌,还有降低血脂、防止动脉硬化的作用。我们挑选的时候捏住韭菜根部,叶片能够直立的并且根部截口处平比较整的是比较新鲜的,宽叶韭菜颜色淡绿,口感比较好,窄叶韭菜颜色深绿,味道更浓郁些。那些叶子松垮,发黄带虫眼的最好不要买,说明时间过长已经不新鲜了。
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