我不喜欢吃黄豆芽,担心它对身体不好,老公却让我多做给家人吃,黄豆芽可以经常吃吗? 可以,黄豆芽是一种很好的抗癌蔬菜,这不仅因为它的营养丰富,含有具有抗癌作用的多量维生素C和胡萝
我不喜欢吃黄豆芽,担心它对身体不好,老公却让我多做给家人吃,黄豆芽可以经常吃吗?
可以,黄豆芽是一种很好的抗癌蔬菜,这不仅因为它的营养丰富,含有具有抗癌作用的多量维生素C和胡萝卜素。更重要的是,豆芽莱中含有一种酶,可阻碍致癌物亚硝胺在体内的合成。
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