我好多天没有吃肉了,平时好容易累,长期吃素会贫血吗? 一般植物中的铁更是容易被蔬菜、谷豆类、菌藻类、水果等食物中的植酸、草酸、鞣酸、膳食纤维、钙等物质的拮抗而影响吸收
我好多天没有吃肉了,平时好容易累,长期吃素会贫血吗?
一般植物中的铁更是容易被蔬菜、谷豆类、菌藻类、水果等食物中的植酸、草酸、鞣酸、膳食纤维、钙等物质的拮抗而影响吸收。因此常期素食,容易贫血。
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