平时基本都在家做饭吃,不知道平时烹饪用什么油好?植物油有哪些好处? 烹调要用植物油。因为大多数动物油可使胆固醇增高。植物油不仅能促进胆固醇的代谢,还能供给人体多种不饱和
平时基本都在家做饭吃,不知道平时烹饪用什么油好?植物油有哪些好处?
烹调要用植物油。因为大多数动物油可使胆固醇增高。植物油不仅能促进胆固醇的代谢,还能供给人体多种不饱和脂肪酸,如亚油酯、亚麻油酸、花生四烯酸等。植物油中以葵花籽油、豆油、芝麻油、玉米油、花生油较好。
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