做好了鱼丸以后,氽鱼丸余下的汤是不是比鸡汤要好? 汆鱼丸的汤中会溶入一些营养素,加以利用有助于减少烹调过程中的部分损失。鱼汤可以用来勾芡用。用热水浸泡着鱼丸就可以达到
做好了鱼丸以后,氽鱼丸余下的汤是不是比鸡汤要好?
汆鱼丸的汤中会溶入一些营养素,加以利用有助于减少烹调过程中的部分损失。鱼汤可以用来勾芡用。用热水浸泡着鱼丸就可以达到最鲜嫩的口感和滋味。
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