有时候去买菜妈妈总是叮嘱我别买到假的黑木耳,怎么辨别真假黑木耳? 优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸
有时候去买菜妈妈总是叮嘱我别买到假的黑木耳,怎么辨别真假黑木耳?
优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。
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