每天餐桌上最常见的就是猪肉了,那猪肉应该怎么吃菜更健康呢?
目前我国居民肉类摄入仍然以猪肉为主,平均每日摄入量为50.8g,占畜禽肉总量的64.6%。由于猪肉的脂肪含量较高
每天餐桌上最常见的就是猪肉了,那猪肉应该怎么吃菜更健康呢?
目前我国居民肉类摄入仍然以猪肉为主,平均每日摄入量为50.8g,占畜禽肉总量的64.6%。由于猪肉的脂肪含量较高,饱和脂肪酸较多,不利于心脑血管病、超重、肥胖等疾病的预防,因此应降低其摄入比例。瘦肉中脂肪含量相对较低,因此提倡吃瘦肉。
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