酸奶和牛奶有什么区别?(酸奶和牛奶有什么区别营养价值一样吗)

牛奶和酸奶在我们的生活中成了不可缺少的一部分,那么它们有什么区别呢?
和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部关键营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合

本文最后更新时间:  2023-05-01 12:18:53

牛奶和酸奶在我们的生活中成了不可缺少的一部分,那么它们有什么区别呢?

和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部关键营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。

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