大的鱼头可以吃吗?(很大的鱼头)

我平时特别喜欢吃鱼头,今天在市场上看到有个鱼头特别大,大的鱼头可以吃吗?
如果鱼头过大就表明鱼龄比较大,这样的鱼鱼脑和鱼皮中很容易会积蓄金属汞,这种物质如果摄入过多甚至会

本文最后更新时间:  2023-04-18 03:24:22

我平时特别喜欢吃鱼头,今天在市场上看到有个鱼头特别大,大的鱼头可以吃吗?

如果鱼头过大就表明鱼龄比较大,这样的鱼鱼脑和鱼皮中很容易会积蓄金属汞,这种物质如果摄入过多甚至会引起中毒现象,所以大的鱼头最好是不要吃。

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