无糖是不是等于不含糖呢?(无糖是不含糖吗)

我的血糖有点高,最近看到很多食品上写着无糖,无糖是不是等于不含糖呢?
无糖食品只能保证没有添加蔗糖,但依然含有大量的淀粉和脂肪等高热量成分。不含蔗糖不等于不含糖。以面粉

本文最后更新时间:  2023-03-16 14:51:57

我的血糖有点高,最近看到很多食品上写着无糖,无糖是不是等于不含糖呢?

无糖食品只能保证没有添加蔗糖,但依然含有大量的淀粉和脂肪等高热量成分。不含蔗糖不等于不含糖。以面粉为例,每100克面粉中大概含有77克碳水化合物。碳水化合物,亦称糖类,是人体热能最主要的来源,这些碳水化合物在体内转化为葡萄糖,糖尿病患者如在无服用降糖药的前提下,食用后同样会导致血糖升高。

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