土豆含有哪些营养?(土豆含有哪些营养价值)

土豆含有哪些营养?日常生活中多吃土豆有哪些好处?
土豆能为人类的膳食中提供许多重要的营养素,除了淀粉(含有大量淀粉是充当主食的入门标准)之外,还有相当丰富的钾、Vc(富含钾和Vc

本文最后更新时间:  2023-03-22 04:15:35

土豆含有哪些营养?日常生活中多吃土豆有哪些好处?

土豆能为人类的膳食中提供许多重要的营养素,除了淀粉(含有大量淀粉是充当主食的入门标准)之外,还有相当丰富的钾、Vc(富含钾和Vc是蔬菜的重要特性)、VB1、VB2和膳食纤维,包括抗性淀粉(RS,能抵抗人类小肠消化的淀粉,实际上起到增加膳食纤维和调整肠道菌群的作用)。

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