想吃莴笋,但是不知道莴笋怎么吃最好?莴笋对人体有什么好处?
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌,莴笋中的钾有利于促进排尿,维持水平
想吃莴笋,但是不知道莴笋怎么吃最好?莴笋对人体有什么好处?
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌,莴笋中的钾有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。所含的氟可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋含碘量高,对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。
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