一到冬季,我就喜欢用肉炖黄芽菜,既美味营养,请问经常吃黄芽菜有什么好处? 俗称大白菜,是冬季人们食用的主要蔬菜之一。具有解毒除热、通利肠胃的功效。现代认为大白菜有抗癌作用,
一到冬季,我就喜欢用肉炖黄芽菜,既美味营养,请问经常吃黄芽菜有什么好处?
俗称大白菜,是冬季人们食用的主要蔬菜之一。具有解毒除热、通利肠胃的功效。现代认为大白菜有抗癌作用,这是因为白菜中含有微量元素铜,可以抑制人体内致癌物质亚硝胺的吸收与合成。所以说,癌症患者常食颇宜。
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