菌藻类食物的功效和作用(菌藻类的营养价值及功效)

婆婆喜欢吃海带、木耳、香菇等,所以我家餐桌上经常可以看到这类菜。常吃这类食物有哪些好处?
海带、木耳、香菇等都是菌藻类食物,这类食物具有明显的保健作用。研究发现,菌藻类

本文最后更新时间:  2023-03-04 15:02:22

婆婆喜欢吃海带、木耳、香菇等,所以我家餐桌上经常可以看到这类菜。常吃这类食物有哪些好处?

海带、木耳、香菇等都是菌藻类食物,这类食物具有明显的保健作用。研究发现,菌藻类含有的多糖物质,具有提高免疫功能、抗肿瘤、降血脂的作用。香菇多糖、黑木耳多糖、褐藻多糖(来自海带和裙带菜)都已经被先后开发成药品或保健品。

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